Diätassistenz (m/w/d)

• ruhiges, entspanntes Betriebsklima
• sehr gute Übernahmechancen
• gute Parkplatzmöglichkeiten

Worauf du dich immer bei persona service verlassen kannst:

• 50 € monatlich geschenkt für deine Mobilität je nach Stelle, z. B. für das Deutschlandticket uvm.
• Prämien sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• kostenlose Nachhilfe für deine Kinder auf der Lern- und Nachhilfeplattform Ubimaster
• zahlreiche Shopping-Rabatte bei namhaften Marken über unser corporate benefits Programm
• exzellente persönliche Betreuung und regelmäßige Feedbackgespräche
• vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

• am Portionierband übernimmst du die Qualitätskontrolle der Speisen und achtest auf Optik, Menge und Temperatur
• du stellst eine korrekte Speisenverteilung sicher und prüfst, dass jede Portion der richtigen Kostform und dem richtigen Patienten bzw. der richtigen Station zugeordnet wird
• bei der diätetischen Produktion unterstützt du die fachgerechte Zubereitung spezieller Kostformen und Speisen
• nach Rezeptur und Diätvorgabe bereitest du Komponenten vor und achtest auf die genaue Einhaltung der Zutaten und Allergenvorgaben
• das EDV-gestützte Speisenerfassungsprogramm Orga-Card pflegst und aktualisierst du zuverlässig
• Änderungen bei Kostformen, Unverträglichkeiten oder Bestellungen erfasst du im System und gibst sie sorgfältig an die Produktion weiter
• die geltenden Hygienevorschriften und Dokumentationspflichten hältst du bei allen Arbeitsschritten ein
• Arbeitsplatz, Geräte und Arbeitsmittel hältst du sauber und ordentlich

• eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d), Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d) liegt bei dir vor
• ein starkes Interesse an Diätetik bringst du mit, auch als Quereinsteiger (m/w/d) bist du willkommen
• du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• eine gültige Arbeitserlaubnis gehört zu deinem Profil
• mit EDV-gestützten Programmen zur Speisenerfassung arbeitest du sicher und sorgfältig
• du erledigst deine Aufgaben zuverlässig und strukturiert
• Sorgfalt und ein gutes Auge für Qualität zeichnen dich bei der Kontrolle und Verteilung von Speisen aus